Connaissez-vous les restaurants Waffle House ? Durant un road-trip dans le sud-est des États-Unis, vous pourriez en profiter pour manger dans un Waffle House. Le premier a vu le jour en 1955 et ils sont implantés dans cette région des USA.
Présentation et histoire de Waffle House
Le premier restaurant Waffle House a été créé en 1955, en Géorgie, à Avondale Estates par Joe Rogers Sr. et Tom Forkner. Par la suite, l’enseigne s’est développée principalement dans le sud-est des USA. On compte actuellement 1952 restaurants répartis dans 25 États. Les bâtiments sont de forme rectangulaire, ont tous le même aspect, la même disposition et la même décoration, ainsi que l’enseigne noire et jaune. La spécialité était au départ les gaufres, d’où le nom, mais on y sert également des hashbrowns, hamburgers, œufs. Ils sont ouverts 7 jours/7.
On y retrouve un peu l’ambiance des diners américains avec la possibilité de manger au comptoir avec la vue sur les cuisiniers ou bien sur des banquettes derrière les baies vitrées, sans oublier la présence d’un juke-box.
Sur le site du tout premier Waffle House se trouve désormais le musée Waffle House. Il est en banlieue est de la ville d’Atlanta.
L’entreprise a par ailleurs crée une fondation, Waffle House Fondation. Elle reverse de l’argent à des associations caritatives dans la région où est née l’entreprise.
Manger dans un Waffle House
Durant chaque road-trip dans le sud-est des États-Unis, on y mange toujours au moins une fois et parfois même plusieurs fois. En général, on y va plutôt le soir, car on n’est pas des gros mangeurs. On se contente alors bien souvent d’un bol de grits (semoule de maïs blanche) avec des œufs brouillés et des tranches de bacon ou des saucisses, ou bien des œufs au plat, ou un simple hamburger. En accompagnement, ils servent aussi des hashbrowns, des pommes de terres coupées en très fines lamelles et rissolées.
Voici donc un aperçu en images :
-Mars 2020 – 1072 Airport Road – JACKSONVILLE – FLORIDE
-Mars 2020 – 4840 Powerline Road – FORT LAUDERDALE – FLORIDE
-Novembre 2019 – 3804 S. Ferdon Blvd – CRESTVIEW – FLORIDE
Aperçu du menu
Ces menus et tarifs datent de novembre 2019.
Informations pratiques
-Voir le site officiel, leur histoire, et la carte des restaurants.
-Le musée se trouve au 2719 East College Avenue – DECATUR GA 300030
Voir les photos, avis et conseils des voyageurs
-Vous avez prévu un road-trip dans le sud-est des USA : plusieurs articles du blog pourraient vous intéresser sur la FLORIDE, la LOUISIANE, l’ALABAMA, le MISSISSIPPI, le TENNESSEE et la GEORGIE.
-Photo de couverture : mars 2017 – 2006 Old Spanish Trail – SLIDELL LOUISIANA
Si vous avez déjà mangé dans un Waffle House, n’hésitez pas à laisser un commentaire au bas de la page. Merci.
Vous pouvez suivre le blog sur FACEBOOK, INSTAGRAM, TWITTER et PINTEREST.
